著作者

芝崎本実／実験・検証・菓子作製・文

メーカー名/出版社名

女子栄養大学出版部

出版年月

2024年11月

ISBNコード

978-4-7895-4839-7
(4-7895-4839-2)

頁数・縦

１１９Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／お菓子

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